業界最大級ヴィーガンレシピ投稿サイト「ブイクック」、ギリシャ発プラントベースチーズ「Violife」を使ったレシピコンテストの結果を発表!100件以上の応募から6名が入賞

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日付
2022/2/10
事業
ブイクック

業界最大級ヴィーガンレシピ投稿サイト「ブイクック」、ギリシャ発プラントベースチーズ「Violife」を使ったレシピコンテストの結果を発表!100件以上の応募から6名が入賞

 
ヴィーガンレシピ投稿サイト「ブイクック」を運営する株式会社ブイクック(本社:神戸市、代表取締役:工藤柊)は、ギリシャ発プラントベースチーズ・プラントベースバターViolife(ビオライフ)」を使ったレシピコンテストの結果を発表します。100件以上の応募レシピから、「ビオライフ賞」、「ブイクック賞」、「人気賞」を計6名選出、豪華な商品をお送りします。
 
本コンテストは、ヴィーガンレシピ投稿サイト「ブイクック」内に、ギリシャ生まれのプラントベースチーズ(植物性チーズ代替品)とプラントベースバター(植物性バター代替品)のブランド“Violife”(ビオライフ)を使ったレシピを投稿していただき、ブイクック内のいいね数によって「人気賞」を決定しています。
 

■入賞者を発表!

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今回のレシピコンテストは、2週間の期間中115件の応募をいただきました!
普段よりブイクックをご利用いただいている方からの応募が非常に多く、反響を感じる結果となりました。応募レシピも、食卓のメインになる華やかなお料理から、おつまみ、調味料、スイーツなど非常に幅広く、Violifeシリーズの特徴を存分に生かしたレシピが集まりました。
 

【ビオライフ賞】

ヴィーガン・エッグベネディクト /むすたーはむさん
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見事、Violifeシリーズの美味しさや良さを一番引き出したレシピに輝いたのは、むすたーはむさんの「ヴィーガンエッグベネディクト」です!
絹ごし豆腐とViolifeシュレッド チェダータイプで作るヴィーガンエッグベネディクト!
見た目のインパクトとおしゃれさにも驚きですが、なんと10分以内に作れてしまうレシピ!Violifeの溶けやすさと鮮やかな黄色を見事に生かした素敵なレシピでした!
賞品:Violife詰め合わせセット (約6,000円相当)全5商品、各2個ずつをお送りします!
 

【ブイクック賞】

残りのご飯で!チキンライス風チーズグリル /GO VEGAN GOさん
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見事、普段の生活で使いたくなる日常使いのヴィーガンレシピに輝いたのは、GO VEGAN GOさんの「残りのご飯で!チキンライス風チーズグリル」です!
残り物のおかずや冷凍ご飯を詰め込むだけなのに、Violifeのシュレッド チェダータイプをかけて焼くだけでボリュームたっぷりなご馳走に!手軽に華やかな食卓になる有難いレシピでした!
賞品:Violife詰め合わせセット (約6,000円相当)全5商品、各2個ずつをお送りします!
 

【人気賞】

人気賞は、最も「いいね」が多かった人気のヴィーガンレシピを投稿してくださった3名が輝きました!(重複なし)
 
1. 豆腐とテンペのVeganチーズチゲ /soy王子@豆乳レシピさん
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シンプルな材料ながら、寒い冬にぴったりのレシピ!辛いスープにとろけるチーズが美味しそうです!
 
2. 全粒粉100%のクロワッサン /COCO:)さん
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ヴィーガンレシピの中でも珍しいクロワッサン、Violifeのビオバターをうまく使って再現してくださいました!
 
3. ラムレーズンレアチーズケーキ風 /いも子さん
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Violifeクリーミィの味や特性を活用したデザートレシピ!45分で完成と、驚きの手軽さです。
 
賞品:Violife詰め合わせセット (約3,000円相当)全5商品、各1個ずつをお送りします!
※入賞者の皆様にはメールでご連絡いたします。
 
特設サイト:https://vcook.jp/lp/violife
 

【業界最大級のヴィーガンレシピ投稿サイト「ブイクック」とは】

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ブイクックは、2019年7月より運営開始したヴィーガンレシピの投稿サイトです。
ブイクック レシピ投稿サイト https://vcook.jp/
4,500以上のヴィーガンレシピから誰でも無料で「レシピ検索」ができ、ユーザー登録することで「レシピ投稿」「レシピ保存」「コメント」「フォロー」などができます。
現在、月間ユーザー数は18万人、Instagram合計フォロワー数11万人以上と、ヴィーガンやフレキシタリアンの女性を中心に利用が広がっています。
中でもヴィーガンは40%、フレキシタリアンは28%と、ヴィーガン生活を送るコアな層にご支持いただいています。
 
<株式会社ブイクック>
ユーザー数月180,000人、Instagramフォロワー計11,000人、約4,300のレシピを掲載するヴィーガンレシピ投稿サイト「ブイクック」や、ヴィーガン惣菜のサブスク「ブイクックデリ」を運営。「誰もがヴィーガンを選択できる社会」を目指し、2021年10月にヴィーガン通販サイト「ブイクックモール」をリリース。
 
ヴィーガンレシピ投稿サイト「ブイクック」(https://vcook.jp/ )
ヴィーガン商品の通販「ブイクックモール」(https://vcookmal.jp/ )
ヴィーガン惣菜のサブスク「ブイクックデリ」(https://vcook.jp/ )
 
【本件に関するお問合せ】
株式会社ブイクック 代表取締役工藤 柊(くどう しゅう)
〒651-0086 兵庫県神戸市中央区磯上通4丁目1-14 三宮スカイビル7F
TEL:080-4981-0050  Email:info@vcook.biz
(※取材以外でのご連絡はお断りしています)